壞蛋獎門人 Cake Pops

之前自己都有整過 CAKE POPS

其實自己係屋企整太麻煩了, 今次有人準備哂所有材料實在太好了

今次有得去 WORKSHOP 整, 好好玩呀!!!

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黎張 CLOSE UP 先, 像真度101%

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需要既工具唔係好多, 最主要要有:

1) 棒棒棍

2) 剪刀(剪綿花糖做眼)

3) 牛油紙(可以唔洗,不過WORKSHOP提供,墊住黎整乾淨D)

4) 碗仔及大盆(裝朱古力)

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最重要既材料當然係有蛋糕體(冇指定既份量) & 免調溫黃色朱古力

a) 海綿蛋糕

b) cream cheese

c) icing sugar

以上材料放入盆中搓混就可以了, 太濕就要加蛋糕, 太乾就要加芝士

 

整好蛋糕體後, 量每粒30g, 太重支棍會負荷唔到跌落黎

蛋糕體搓做長條形, 又唔好太幼喎, 咪唔似佢個身體

用棍沾少量朱古力, 插入蛋糕體, 支棍要入一半呀

等一陣等朱古力稍為乾, 然後先插起

可以放入雪櫃下格雪10分鐘定形

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準備一盆朱古力, 將蛋糕體浸入轉一圈, 確保成支沾了朱古力

將蛋糕體稍為向上用手”鄧”走多餘既朱古力

尾部可以用手沾走多餘朱古力及修飾

記住轉圈既時候不要停, 否則蛋糕體會有朱古力變厚既情況

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可以買現成既細粒裝綿花, 用剪刀一開三, 製造眼部的立體感

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綿花糖剪開後, 左右2粒向中間部位會有黏力, 貼在朱古力上

(中間部份可以自己吃XD)

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朱古力乾透後便可以用ICING畫褲及眼耳口鼻 (這部份最花時間)

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先用灰色畫眼鏡, 然後用啡色畫眼睛, 還要幫他點晴(黑白色)

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用藍色畫褲, 再用黑色畫返D頭髮, 最後用啡色畫咀吧

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差不多用左1小時畫6個, 畫完對眼已經好攰, 有點鬥雞

 

來一張大合照吧! 他的咀吧向上的, 好得戚!!!

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